2017年06月18日

花便り

いいお天気が続いていますね。
今週くらいから、梅雨らしくなるのかな〜

鉄炮ゆり〜♪

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薔薇〜♪

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日日草〜♪

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2017年06月16日

ふれあいパン教室

今日は、お楽しみのパン教室。

バジルチャバタ、ごぼうサラダパン、抹茶あんぱんを作りました〜

「チャバタ」は、イタリアの北部発祥のパンで、「スリッパ」を意味するそうです。
チャバタに、ハムや、クリームチーズ、野菜などをはさんで・・

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ごぼうサラダパン・・この成形、ちょっとお洒落〜

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抹茶あんぱん・・抹茶の香りがgood〜

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今日も、楽しい時間を過ごせました〜  


posted by あっち at 22:00| Comment(0) | パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年06月15日

口腔ケア

今日は、地域の「高齢者の集い」のお手伝いをしました〜♪
机や椅子を並べたり、お茶やお菓子を運んだりするくらいですが・・

今回は、地元の歯医者さんが、
「お口の清掃」「かむ力」「飲み込み」「唾液」について
お話をしてくださいました。

ごく一部ですが・・
お口をきれいにすると、誤嚥性肺炎を防げる。(歯周病)
かめるようになると、認知症になりにくい。
お口の力が衰えないように、簡単なトレーニングがある。
・あいうべ体操
・嚥下体操
・シルベスター法
・ガラガラ体操 ・・など。  

口腔をしっかりケアして、健康寿命をのばしたいですね。

参加者へのお土産は・・折り紙名人が作った傘。
私もいただいて帰りました〜♪

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posted by あっち at 22:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月22日

花便り

清らかな白・・

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(オー二ソガラム)

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(実家から移植したアイリス?)

こちらも、実家の庭から移植し、鉢植えした芍薬。
2年目にして、蕾ができ・・・

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この日を待っていました〜🎵 

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posted by あっち at 20:48| Comment(0) | お花 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月19日

ふれあいパン教室

今日はお楽しみのパン教室。
黒豆ベーグル、チーズベーグル、トマトブレッドを作りました〜🎵

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(黒豆ベーグル)

黒豆パンも美味しいけど、黒豆ベーグルもなかなかgood!

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(チーズベーグル)

トマトジュースやハーブを練り込んだ生地で、
クリームチーズを包み、トマトの形に成形するトマトブレッドも作りました。
ワインに合いそう〜(写真撮り忘れ〜)

オニオンポタージュ、苺ヨーグルトゼリーも教えてもらいました。

今日も、作ったパンをたくさんお土産にもらって帰りました。
また、来月、みんな元気に会えますように🎵
posted by あっち at 19:58| Comment(0) | パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月11日

そら豆

昨秋、初めてそら豆を植えました。
冬を越して・・ようやく収穫〜〜🎵 

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そら豆は、植物性タンパク質、カリウム、ミネラル、ビタミンB群が豊富で、
栄養価が高いそうです。

たくさん採れたので・・
義母は、一つ一つさやを剥いて煮豆にしてくれました。
私は、さやのままグリルへ投入(笑)蒸し焼きに・・
採れたてのホクホクをいただきました〜🎵
posted by あっち at 22:00| Comment(0) | ガーデニング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする